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上海最大老式公寓老人吃上毗鄰公司食堂“搭伙飯”  五菜一湯個性化定制。
上海目前有348萬老年人，已然進(jìn)入老齡化社會，“誰來照顧老人”是一個公共話題。
五菜一湯，10元午餐，送飯上門，鄰居企業(yè)一個熱心舉動溫暖了河濱大樓的老人。

　　空巢老人午餐不愁了，熱心“鄰居”每天送來溫暖午餐，五菜一湯，一大葷兩小葷兩素，收費10元。
　　5月7日起，上海最大的老式公寓大樓——河濱大樓的老人每天可以領(lǐng)到這樣一份“鄰居”送來的溫暖午餐，這里“鄰居”指的不是一個人，而是一個團(tuán)隊——毗鄰的上海市郵電公司食堂負(fù)責(zé)定制午餐，居委會招募志愿者負(fù)責(zé)送貨上門。
　　河濱大樓是一座特殊的公寓樓，說它特殊是因為這里的老人很多，2000多位居民中，三分之二住戶是60歲以上的老人， 80歲以上的更是有近100位,目前提供“助老餐”的對象是70歲以上的空巢老人，目前一共有38人登記訂餐。63歲住戶邵老伯告訴早報記者，“為老人制作的個性化飯菜干凈衛(wèi)生也頗為實惠，讓老人們感到十分貼心。”

　　空巢老人吃飯難
　　位于北蘇州河畔的河濱大樓建筑平面作“S”形，1935年建成，建筑總面積達(dá)54000平方米，容積率很高，堪稱當(dāng)時亞洲第一公寓。四川北路街道南天潼居委會的孫主任介紹，1978年大樓加建三層為11層后，每層樓都有近百戶人家，目前整棟樓共有700多戶，約2000位居民。而其中60歲以上的老人占了三分之二， 80歲以上的更是有近100位。“有的是只有保姆陪伴的孤老，有的是子女不在身邊的老兩口，還有的是子女為上班族無人料理餐食的空巢老人，年老體弱，腿腳不便，午餐成了許多老人切身遇到的生活難題。”
　　社區(qū)老人吃飯難問題始終讓居委會很掛心，早在2005年，孫主任在報紙上看到華山醫(yī)院開放醫(yī)院食堂讓周邊困難老人搭伙的報道后，就曾試圖與周邊企業(yè)聯(lián)系，后來一家離大樓不遠(yuǎn)的私人飯館開始為大樓老人們送午餐，飯館薄利多銷，但近幾年物價和房租不斷上漲的壓力使得小飯館送餐無以為繼。
　　此后，居委會又聯(lián)系了一家與大樓“四站路”距離的小餐館，但是由于距離較遠(yuǎn)，餐館不但取消了送湯服務(wù)，而且天冷時老人只得吃冷飯冷菜。“那時候只能說解決了老人們的溫飽，提不上享受晚年。”一位居委會工作人員說。

　　隔壁公司來送餐
　　終于契機(jī)來了，今年4月20日，虹口區(qū)的人大代表走訪基層社區(qū)時，河濱大樓的居民提出空巢老人的午餐困難，作為全國人大代表，郵政公司黨委書記、總經(jīng)理陳必昌認(rèn)真聽取了社區(qū)需求，很快就和公司班子達(dá)成共識，本著企業(yè)的社會責(zé)任和對空巢老人的關(guān)愛，決定盡快解決社區(qū)老人們的困難。在進(jìn)一步了解老人需求后，郵政物業(yè)管理公司組織了居民和居委干部試吃， 5月7日，老人們開始享受和郵政公司員工一樣的待遇，領(lǐng)到了熱氣騰騰的飯菜，訂餐的人數(shù)從一開始的17位增加到了目前的38位。
　　提供助老餐的對象都是70歲以上的空巢老人，目前一共有近40人登記訂餐，為老人分發(fā)盒飯的是一位60多歲的志愿者葉阿婆。昨日午飯時間，不斷有老人拿著袋子來到大樓活動室領(lǐng)飯。一大葷兩小葷兩素一湯的盒飯只售10元一客，老人們連稱“很豐盛”，“一般的盒飯配湯基本都是一鍋湯里撒把紫菜、蝦米再敲兩個蛋，而現(xiàn)在連湯里的料都很足。”昨天，老人吃的是番茄筍干冬瓜湯，“現(xiàn)在冬瓜要2.8元一斤，食堂完全沒有敷衍我們。”公司還特別為助老餐配上環(huán)保型塑料盒，“讓老人吃得放心安心。”
　　郵政物業(yè)管理公司的范經(jīng)理說，老人的午餐與郵政公司的職工一樣出自大食堂，每天新鮮采購烹制，考慮到老人吃素食有益，送往大樓的盒飯中還比公司職工多一個素菜。
　　在大樓住了30多年的蔣老伯和老伴都年逾八旬，“小囡要晚上回來，郵政食堂的菜品種多而且很干凈衛(wèi)生，不會擔(dān)心有地溝油，吃得很放心。”
　　中午11點半，最后一份盒飯遲遲未有人領(lǐng)取，于是葉阿婆捧著飯盒上樓，敲開了忘記領(lǐng)飯的吳阿婆家的門，送上新鮮飯菜。

　　助老餐個性定制
　　除了品種豐富、干凈衛(wèi)生，郵政食堂還為大樓老人的飯菜實行個性化定制：清淡少油；不放辣；骨頭少；酥而不爛。今年89歲的吳阿婆患有喉疾，吃飯時吞咽困難，但現(xiàn)在的盒飯很合她的胃口，“以前的米飯硬得刺喉嚨，拿回來還要加水燒燒軟才能吃，但現(xiàn)在的飯就好多了，青菜也能嚼得動。”
　　助老餐還在不經(jīng)意間減少了老人的家庭矛盾，居委會的張主任舉了個例子說，有位老人與兒子一家三口同住，老人和兒媳關(guān)系緊張，老人平日里不愿意吃兒媳做的飯，這讓老人的兒子很是著急，這次提供了讓人放心的“助老餐”，老人家庭的矛盾也迎刃而解了。   

　　還要為老人體檢
　　“老吾老以及人之老，企業(yè)是社區(qū)的一員，企業(yè)的發(fā)展離不開社區(qū)，也呼吁社會上的企業(yè)，利用各有的資源積極關(guān)愛空巢老人、關(guān)愛社區(qū)。”陳總經(jīng)理表示，“對企業(yè)來說，這是一件小事，我們應(yīng)該做得更好。”
　　下一步，郵政公司計劃為老人的送餐服務(wù)更加細(xì)化。“可以在盒飯上固定編號，針對患有糖尿病的老人，可以做無糖的飯菜；膽囊發(fā)炎的老人，飯菜可以再清淡些。”此外，郵政公司也計劃以利用其郵政醫(yī)院資源對社區(qū)老人進(jìn)行巡訪、體檢，青年志愿者與老人結(jié)對等活動來提升老人們的幸福指數(shù)。